Uno de los cócteles más famosos en el mundo de la coctelería elaborado a base de vodka es el Cosmopolitan, también conocido como Cosmo. Se comenzó a elaborar en la década de los 70’s. Sin embargo, algunos bartender como Cheryl Cook, John Caine o Toby Cecchini lo mejoraron y popularizaron después. El cóctel Cosmopolitan se suele servir en una copa de cóctel (copa Martini).
Ingredientes:
– 40 ml de VODKA GABRÍ
– 15 ml de Cointreau
– 15 ml de jugo de limón
– 30 ml de jugo de arándanos
Preparación:
– Agrega en la coctelera 40 ml de VODKA GABRÍ, 15 ml Cointreau, 15 ml de jugo de limón y 30 ml de jugo de arándanos para darle color sin diluirse demasiado en la bebida.
– Añade hielo y agita la coctelera, sirviendo previamente filtrado. Para decorarlo utiliza cáscara de limón en espiral, se puede flambear una pieza de naranja del tamaño de una moneda, dando lugar a aceite de cítricos.
– Finalmente, humedece el borde de la copa con jugo de lima y recúbrelo con azúcar.